Jeder verpasste Anruf kostet Sie Reservierungen und Umsatz
Verpasste Anrufe
Restaurants nehmen täglich 25–40 % der Anrufe nicht entgegen – und verlieren damit einen erheblichen Teil potenzieller Gäste.
Zeitfresser Routine
Standardfragen zu Adresse, Öffnungszeiten und Speisekarte beanspruchen 70% der Zeit am Telefon.
Langsame Antwort – verlorener Gast
Wenn niemand innerhalb von 5–6 Sekunden abnimmt, entscheidet sich der Anrufer oft für ein anderes Restaurant.
Menschliche Fehler
Wird eine Reservierung nicht eingetragen, ist Ärger vorprogrammiert – der Gast steht vor einem „reservierten“ Tisch, der nicht existiert.
Kein Rückruf nach verpasstem Anruf
Wer nach einem verpassten Anruf nicht zurückruft, verliert den Gast garantiert.
Schlechte Bewertungen
Ein vergessener Reservierungseintrag führt schnell zu Frust – und am Ende zu negativen Bewertungen.
Ihre Wahl: AIVES
Ein KI-Mitarbeiter, der Anrufe und typische Anfragen übernimmt – damit Ihr Restaurant keine Reservierungen verliert.
AIVES arbeitet nach Ihren Abläufen und Szenarien und erledigt die passenden Schritte im Prozess: Er nimmt auf, fragt nach, übermittelt alle relevanten Informationen an Ihre Gäste.
Was kann er?
AIVES wird als vollwertiger KI-Mitarbeiter in Ihrem Restaurant eingeführt und beginnt bereits in der ersten Woche Anfragen Ihrer Gäste zu bearbeiten.
Wir richten AIVES nach Ihren Wünschen ein und binden weitere Systeme an, damit Ihnen in Stoßzeiten keine Anrufe und Reservierungen entgehen.
AIVES nimmt nicht nur den Anruf entgegen – er prägt den ersten Eindruck. Der Assistent begrüßt den Gast (wenn bekannt, auch mit Namen), fragt höflich nach dem Anliegen und erkennt sofort, wie er helfen kann. Anschließend führt er das Gespräch in der passenden Sprache nach einem klaren, freundlichen Ablauf – damit sich der Gast von Anfang an gut aufgehoben fühlt.
Der komplette Reservierungsprozess liegt bei AIVES in sicheren Händen. Der Assistent reserviert, verschiebt oder storniert einen Tisch schnell und unkompliziert. Er ist mit Ihrem Reservierungskalender oder CRM verbunden, bietet nur verfügbare Optionen an und beendet jedes Gespräch mit einer eindeutigen Bestätigung aller Details.
AIVES lässt keine wichtigen Details unter den Tisch fallen. Bei Sonderanfragen (Catering, Bankett, Fundstücke) stellt der Assistent die nötigen Rückfragen und dokumentiert die Antworten sauber. Alle Informationen gehen sofort an die zuständige Person – direkt in den gewünschten Messenger oder ins CRM. Das spart Zeit und verhindert Fehler durch manuelle Übertragung.
AIVES versendet nach dem Gespräch selbstständig Reservierungsbestätigungen, Erinnerungen oder einen Link zur Vorauszahlung. Texte und Versandlogik werden an den Stil Ihres Restaurants angepasst für perfekten Service ohne zusätzlichen Aufwand für Ihr Team.
AIVES kennt Ihr Restaurant und ist jederzeit erreichbar. Er beantwortet typische Fragen sofort: von Öffnungszeiten und Adresse bis hin zu Reservierungsbedingungen und Vorbereitung auf den Besuch. Alle Informationen bleiben aktuell, weil sie aus einer zentralen, leicht zu pflegenden Wissensbasis kommen. So wird Ihr Team von Routineanfragen entlastet.
AIVES passt sich Ihrem Tagesablauf an. Legen Sie fest, wann er aktiv ist: rund um die Uhr, nur außerhalb der Öffnungszeiten oder als „zweite Linie“, wenn Ihr Team gerade ausgelastet ist. Und wenn ein Anliegen menschliche Unterstützung braucht, leitet AIVES den Anruf nach Ihren Vorgaben (Anfragetyp, Uhrzeit, Schicht) sofort und für den Gast unbemerkt an die richtige Person weiter.
AIVES in 5 Schritten einrichten
Schritt 1: Analyse Ihres Restaurants
Wir definieren die Aufgaben: Reservierungen, Umbuchungen, Gästeanfragen sowie die Weiterleitung an Hostess oder Restaurantleitung/Empfang.
Schritt 2: Szenarien & Tonalität
Wir erarbeiten die typischen Dialoge und Abläufe und stimmen den Kommunikationsstil auf die Marke Ihres Restaurants ab.
Schritt 3: Kanäle & Integrationen anbinden
Wir verbinden die Telefonie und bei Bedarf Messenger sowie den Website-Chat und koppeln alles mit Ihrem Reservierungskalender oder CRM.
Schritt 4: Testanrufe & Logik feinjustieren
Wir testen die Abläufe, richten die Weiterleitung an Mitarbeitende ein, konfigurieren Nachrichten an den Gast und die strukturierte Datenerfassung.
Schritt 5: Go-live & erste Ergebnisse
Wir starten AIVES nach Ihrem Zeitplan und Ihren Vorgaben und optimieren AIVES anhand realer Anfragen kontinuierlich weiter.
Warum AIVES?
Wir implementieren keinen „Bot“, sondern einen KI-Mitarbeiter, der jede Anfrage bis zur konkreten Aktion und zum Ergebnis begleitet. Das bedeutet: schnellere Antworten, weniger verlorene Gäste am Telefon und spürbare Entlastung für Ihre Mitarbeiter besonders abends und am Wochenende. AIVES passt sich an Ihr Restaurant, Ihre Kanäle und Ihre Abläufe an nicht umgekehrt.
24/7 erreichbar
Kontrolle über jeden Anruf
Klingt natürlich
Anpassung an Ihr Geschäft
Warum AIVES?
Wir implementieren keinen „Bot“, sondern einen KI-Mitarbeiter, der jede Anfrage bis zur konkreten Aktion und zum Ergebnis begleitet. Das bedeutet: schnellere Antworten, weniger verlorene Gäste am Telefon und spürbare Entlastung für Hostess und Administration – besonders abends und am Wochenende. Die Plattform passt sich an Ihr Restaurant, Ihre Kanäle und Ihre Abläufe an – nicht umgekehrt.
24/7 erreichbar
Kontrolle über jeden Anruf
Klingt natürlich
Anpassung an Ihr Geschäft
Geben Sie Ihre Telefonnummer an, damit wir Sie schnell kontaktieren und eine persönliche Demo für Ihr Restaurant vereinbaren können.
AIVES für Ihr Unternehmen – ab 150 € pro Monat
AIVES für Ihr Unternehmen – ab 150 € pro Monat
Geben Sie Ihre Telefonnummer an, damit wir Sie schnell kontaktieren und eine persönliche Demo für Ihr Restaurant vereinbaren können.